Güney Marmara Bölgesinde çeltik üretiminin genel bir degerlendirmesi

Abstract

Çeltik ve çeltikten üretilen ürün, Dünyadaki birçok insan için temel gıda maddesi niteligindedir. Dolayısıyla bu alanda yapılacak üretimin pazarlama sorunu bulunmamaktadır. Dünya geneli açısından bakıldıgında 11.188 milyon Amerikan Doları bir ekonomik büyüklügü bulunan çeltik tarımından Türkiye’nin aldıgı pay oldukça düsüktür. 2007 yılı itibariyle 113 milyon Amerikan Doları bir ithalata karsılık 1 milyon Amerikan Doları bir ihracat gerçeklestirilebilmistir. Bu anlamda Türkiye’de çeltik açısından oldukça yetersiz bir üretimin bulundugu ifade edilebilir. Çeltik tarımının yapıldıgı bölgelerde bu isle ugrasan insanların gelismislik düzeylerinin yüksek olusu, makineye dayalı tarım konusundaki istekli davranısları ve uygulamaları, çeltigi isleyecek fabrikaların kurulmus olması ve tohumluk çeltik konusunda dısa bagımlılıgın bulunmaması çeltik tarımının gelistirilmesini zorunlu kılmaktadır. Çeltik tarımının yaygınlastırılması ile bölgesel gelismislik farklılıklarının da azaltılabilecegi ve istenen refah seviyesinin yakalanabilecegi görülmektedir.

Paddy and the crops produced from rice have the characteristics of primary food for many people in the world. Thus, there is no marketing problem for production in this field. From worldwide point of view, Turkey #8217;s share is rather low in rice agriculture which has economic magnitude of 11.188 million American $. By 2007, 1 million American $ export was made in return for 113 million American $ import. In this sense, that Turkey has inadequate rice production can be stated. That the people working in the field of rice where the rice agriculture is done have a high level of development, their eagerly behaviors and implementations in agriculture driven by a machine, that the factories to process the rice have been established and that there is no external dependence in rice seed necessitate the improvement of rice agriculture. It can be seen that with the dissemination of rice agriculture, the regional differences in the level of development can be decreased and ideal level of welfare can be reached.